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Vigilância sanitária faz inspeção em fábrica de bebidas
Vistoria ocorreu por recomendação do Ministério Público Estadual, mas nenhuma irregularidade foi constatada
A Vigilância Sanitária Municipal realizou, em conjunto com a Vigilância Sanitária do Estado, nesta sexta-feira (27), uma inspeção numa fábrica multinacional de bebidas, localizada no Benedito Bentes, em Maceió, e não encontraram nenhuma irregularidade relacionada à produção e envasamento das bebidas. A inspeção sanitária ocorreu por recomendação do Ministério Público Estadual (MPE), depois de o órgão receber denúncias dando conta de objetos estranhos em recipientes de refrigerantes.
De acordo com Ricardo Walker, coordenador de Inspeção de Alimentos da Vigilância Sanitária de Maceió, a competência do órgão em relação à fiscalização de bebidas se limita àquelas isentas de açúcar natural, as chamadas diets e lights. As fábricas que produzem bebidas com acréscimo de açúcar natural em sua composição, a exemplo dos refrigerantes comuns, estão sujeitas a fiscalização do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa).
“Percorremos as instalações da fábrica, acompanhando o processo de produção e envasamento dos refrigerantes, mas, como não encontramos nenhuma inconformidade sanitária, adotados o procedimento de rotina. Com isso, apenas lavramos um termo de intimação para que a empresa apresente documentos de interesse sanitário”, afirmou.
A fábrica tem cinco dias para apresentar o manual de boas práticas, análise da água, certificado de higienização da caixa d’água, atestado de saúde dos funcionários, certidão de responsabilidade técnica e certificado de controle de pragas. “O próximo passo será a elaboração de um relatório técnico que será encaminhado ao MP”, informou Ricardo Walker.
Segundo Juliano Sampaio, gerente técnico regional da empresa, as normas adotadas pela fábrica seriam capazes de garantir segurança ao consumidor.
“Além de regras rígidas quanto ao uso de equipamentos de proteção individual pelos funcionários, contamos com a inspeção eletrônica antes e após o envasamento das bebidas. Esse mecanismo permite que seja detectado qualquer corpo estranho nas bebidas”, assegurou Sampaio, reforçando a regularidade do estabelecimento.
Por: Gazeta Web
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Publicado em: 28/09/2013 às 09:26
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